TESORO DEI CANEDERLI
Hai mai preparato i canederli con le tue mani? No? Allora questo laboratorio è fatto proprio per te! Vieni a cucinare insieme al nostro super Chef & il suo Staff: scopriremo insieme la storia magica dei canederli, un piatto speciale che veniva preparato tanti anni fa con il pane avanzato e pochi ingredienti... ma con tanta fantasia! Un vero piatto da eroi della cucina!
Cosa faremo?
- Indosseremo il grembiule e ci sporcheremo un po’ le mani
- Impareremo a mescolare, impastare e formare i canederli proprio come facevano le nonne trentine
- Ascolteremo storie e curiosità su questo piatto “povero” ma ricchissimo di sapore
- E alla fine... porterai a casa i tuoi canederli da cuocere con mamma e papà!
PS
Non dimenticare: in Rifugio ti aspetta anche il tuo capellino da Chef
