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TESORO DEI CANEDERLI

Hai mai preparato i canederli con le tue mani? No? Allora questo laboratorio è fatto proprio per te! Vieni a cucinare insieme al nostro super Chef & il suo Staff: scopriremo insieme la storia magica dei canederli, un piatto speciale che veniva preparato tanti anni fa con il pane avanzato e pochi ingredienti... ma con tanta fantasia! Un vero piatto da eroi della cucina!

 

Cosa faremo?

  • Indosseremo il grembiule e ci sporcheremo un po’ le mani
  • Impareremo a mescolare, impastare e formare i canederli proprio come facevano le nonne trentine
  • Ascolteremo storie e curiosità su questo piatto “povero” ma ricchissimo di sapore
  • E alla fine... porterai a casa i tuoi canederli da cuocere con mamma e papà!


PS
Non dimenticare: in Rifugio ti aspetta anche il tuo capellino da Chef

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