MARTEDÌ e GIOVEDÌ: Alla scoperta dell’oro bianco
La caserada in malga + visita guidata in fattoria
I bambini assisteranno alla preparazione del formaggio primo sale e scopriranno come il latte si trasforma in formaggio, osservando gli strumenti del caseificio.
Ogni partecipante realizzerà con le proprie mani una piccola formina di formaggio fresco, che potrà portare a casa.
La visita continua in fattoria, con avvicinamento agli animali e curiosità sulla vita in malga.