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2022-07-15

IL BORGO E LA SUA CIUìGA

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Giovedì 29 dicembre | ore 14.30
Giovedì 5 gennaio | ore 14.30

Alla scoperta del borgo, tra sapori e tradizioni

Visita guidata alle ville storiche di San Lorenzo in Banale, tra presepi incantati e incontri con personaggi di un tempo che ci faranno conoscere il borgo di una volta e le usanze locali.

Visiteremo lo storico affumicatoio dove resiste al tempo l'affumicatura artigianale della ciuìga, il salame con le rape un tempo cibo povero e ora presidio Slow Food.

Al termine assaggeremo la ciuìga in compagnia delle donne del borgo. 

Prenotazione obbligatoria: T. 0465 734040

Partenza: ore 14.30 dalla Chiesa di San Lorenzo

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